2015.02.02
新鮮なイカを見つけると、
思わず買ってしまいます。

美味しそうなヒイカを発見。
そうだ、パスタにしよう!

一応、母に、どうしたら良いかを確認。
母「いつもと一緒、全部綺麗にして、皮も剥く」

だよね…。

今回はとても小さいイカなので、
内臓、目、くちばし、軟骨、皮を取って終わり!


今日はヒイカのパスタにします!