2016.03.11 日々
数日前、母から大きな白菜を2つ半、キャベツを2個、
長ネギと、トマトも大量にもらいまいした。

朝から、白菜1個半で、白菜とベーコンの煮込みを作ることにしました。
シンプルで、白菜の甘味を味わえる料理です。

岩塩、黒胡椒、コンソメで味付け。
お水は入りません。
1

煮込んでいる間、
音源を聴きながら、楽譜を見て、
ギターの勉強。

2

毎年体調を崩すこの時期は、
なるべく無理をせず過ごそうと思います。